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Polpette Zucca-Ceci-Salvia

...via!!!

 

 

Come sempre, ora prendi carta e penna; gli ingredienti:

 

340 g di zucca pulita

250 g di ceci cotti

40 g di farina di mandorle

20 g di farina di ceci

10 foglie di salvia

2 foglie di alloro

Sale e pepe

Olio extravergine d'oliva