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Il Carciofo, protettore del fegato

Il Carciofo, protettore del fegato

Che ci sia qualcosa a rendere speciale il carciofo si intuisce, e non sono le sue sole 22 Kcal ogni 100 grammi, ma il carciofo è conosciuto in tutto il mondo per essere il protettore del fegato.

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Un prodotto da tenere sempre in casa, utile nei periodi in cui si tende ad eccedere con l’alimentazione che favorisce in modo fisiologico la digestione, la produzione di bile, il transito intestinale