Noi non li avevamo mai assaggiati... ma è stato amore a prima vist... ops, gusto!
Se hanno incuriosito anche voi ecco la video ricetta!
E qui un riepilogo del necessario...buon lavoro:
- 200g di farina integrale - 3 uova bio (1 intero e 2 albumi) - 2 cucchiai di fiocchi d'avena - 2-3 cucchiai di olio evo - parmigiano - 2 cucchiaini di lievito per pizze salate (quello istantaneo) - sale - erbe aromatiche - peperoncino - cubetti di formaggio - semi di papavero e sesamo Melandri - latte q.b.
- 6 o 7 pirottini da spolverare con del pane grattato.
